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 LE CATALOGUE TRAITEUR 2020 EST DISPONIBLE!

LE CATALOGUE TRAITEUR 2020 EST DISPONIBLE!

Publié le 30/03/2020

Téléchargez-le !

Nos horaires s’adaptent !

Nos horaires s’adaptent !

Publié le 30/03/2020

Nos magasins Les Halles Savoyardes, par solidarité, ouvrent leurs portes de 8h à 8h30, pour une durée indéterminée, aux personnes :
- de 70 ans ou plus (sous contrôle de la carte d'identité)
- Les personnes à mobilité réduite
- Les femmes enceintes


🍎 Nous vous rappelons que nous sommes réapprovisionnés chaque jour en produits frais !
Partagez l'information à votre entourage qui pourrait en bénéficier

(Nous restons ouverts pour tous nos clients à nos horaires habituels du lundi au samedi inclus.)

Prenez soin de vous, ensemble luttons contre le COVID-19.

Albertville : livraisons et drive (retrait en magasin)

Albertville : livraisons et drive (retrait en magasin)

Publié le 30/03/2020

🚚 Sur Albertville
La Livraison de produits frais dans la journée c'est maintenant !
 Pour satisfaire l'ensemble de notre clientèle, nous sommes heureux de vous annoncer la mise en place du service livraison et drive (retrait en magasin). Profitez de toutes nos gammes de produits frais sélectionnés avec soin (Fruits légumes, poisson, boucherie, fromage, crémerie, charcuterie mais aussi épicerie et vin).

- Pour Albertville : contacter le 04.79.32.32.30 touche « 0 » dites livraison ou drive.
Simple et efficace

Livraison* : (sur albertville uniquement)
- Je commande de 9h à 13h,
- Je suis livré entre 15h et 19h. Pas de panique si je commande après 13h je serai livré le lendemain après-midi.

Drive (retrait magasin) 
- Je commande de 9h à 13h, 
- Je retire ma commande en caisse réservée dans le magasin entre 15h et 19h.

Service du lundi au samedi 
C'est uniquement pour vous, c'est que du frais et de la qualité aux prix affichés en magasins.

* Livraison Albertville dans un rayon de 10 min autour du magasin.
Montant minimum de commande 30 €. 
Carte bancaire uniquement (pour les commandes supérieures à 100€, le paiement sera effectué avant livraison via notre module de paiement SÉCURISÉ en ligne)

Prenez soins de vous et de vos proches.

Chambéry : Le Drive (retrait en magasin)

Chambéry : Le Drive (retrait en magasin)

Publié le 30/03/2020

🚚 Sur Chambéry !
Le drive (retrait en magasin) de produits frais dans la journée c'est maintenant !
 Pour satisfaire l'ensemble de notre clientèle, nous sommes heureux de vous annoncer la mise en place du service drive (retrait en magasin). Profitez de toutes nos gammes de produits frais sélectionnés avec soin (Fruits légumes, poisson, boucherie, fromage, crémerie, charcuterie mais aussi épicerie et vin).
- Contacter le 04 79 75 93 14 ou le 04 79 75 93 15.
- Je commande de 9h à 12h, 
- Je retire ma commande en caisse réservée dans le magasin entre 15h et 18h.
Service du lundi au samedi 
C'est uniquement pour vous, c'est que du frais et de la qualité aux prix affichés en magasins.
Prenez soins de vous et de vos proches.

Le catalogue des fêtes est arrivé !

Le catalogue des fêtes est arrivé !

Publié le 26/11/2019

Il est enfin dans nos magasins !

Comment passer commande ?

1. Passez votre commande dans le magasin de votre choix.

2. Le délai de préparation peut être de 72h selon les produits. (Prévoyez 1 jour supplémentaire le Dimanche ou les jours fériés.)

3. Pour toute commande supérieure à 50 euros, un acompte de 50% sera demandé.

4. Retirez votre commande directement en magasin.

Pour Noël, vous pourrez passer commande jusqu'au 18/12/2019.
Pour le Nouvel An, vous pourrez passer commande jusqu'au 26/12/2019. 

Tous les produits de ce catalogue sont disponibles sur commande uniquement et ne sont pas présentés en rayon. 
Les photos sont des suggestions de présentation et sont non contractuelles. Stock limité.

Et surtout régalez-vous !

Télécharger le !

Nos horaires changent dès le 17 septembre

Nos horaires changent dès le 17 septembre

Publié le 12/09/2018

Les viandes de nos régions françaises !

Les viandes de nos régions françaises !

Publié le 21/09/2017

Retrouvez nos différents colis pour l'achat de viandes issues de nos régions françaises en cliquant ici

Disponible sur commande 48h à l'avance.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux !

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Publié le 05/09/2017

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Viande de bœuf maturée

Viande de bœuf maturée

Publié le 20/07/2017

Tout savoir sur la viande maturée :

La maturation permet d'améliorer la texture de la viande de bœuf. Les fibres du muscle se détendent, se relâchent, le gras se répartit. Ceci est un phénomène naturel de relâchement des liens entre les fibres musculaires, par l’action de diverses enzymes : les protéases. Le collagène qui entoure chaque fibre disparaît petit à petit. Ce processus attendrit la viande et permet également au gras de se diffuser dans chaque fibre du muscle. Cette phase dure une vingtaine de jours.

Afin de mener à bien la maturation de la viande, les pièces sont conservées en atmosphère régulée dans notre cave de maturation, c’est-à-dire entre 1 et 3°c avec un taux d’hygrométrie maitrisé d’environ 90%.